Органическое вино Bernard Dugat-Py Gevrey-Chambertin 1-er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bernard Dugat-Py Gevrey-Chambertin 1-er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на крошечном участке (0,33 га) виноградника "Шампо" класса Премье Крю в апелласьоне Жевре-Шамбертен. Старые виноградные лозы ограниченной урожайности со средним возрастом в 55 лет произрастают на глинисто-известковых почвах.

Выдержка:

В дубовых бочках, 30% которых — новые, на протяжении 16-18 месяцев.

Винификация:

Винификация осуществляется традиционным способом.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиново-красный с вишневым оттенком.

Аромат:

Интенсивный с выразительными оттенками черных ягод (ежевика, черника), дополненными нюансами табачного листа и графита.

Вкус:

Роскошный, сложный и многогранный, чарует обилием тонов черных фруктов и ягод, прекрасно интегрированными танинами.

Послевкусие:

Удивительно долгое, сухое с древесно-пряными намеками.